Lido



Witamy na stronie Optymalni.org.pl




Miesięcznik Optymalni Sierpień 2014



Od Redakcji


Drodzy Czytelnicy,

Słoneczne lato sprzyja różnym formom wypoczynku. Podczas 'ładowania akumulatorów" warto pamiętać o witaminach – i to nie tylko komponując posiłki. O konsekwencjach niedoborów witaminy D pisaliśmy ostatnio kilka razy. Okazuje się, że tematem tym zajmują się coraz energiczniej polscy naukowcy. PAP opublikowała ostatnio kilka informacji dotyczących witaminy D. Zwiększa ona odporność, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu II, chroni również przed chorobami neurologicznymi i schorzeniami autoimmunologicznymi, takimi jak SM, łuszczyca oraz cukrzyca typu I - wylicza kierownik Zakładu Biochemii i Chemii Klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego prof. Jacek Łukaszkiewicz. Dr Paweł Grzesiowski z Centrum Medycyny Zapobiegawczej w Warszawie podkreśla, że witamina D hamuje proliferację komórek nowotworowych oraz angiogenezę, czyli tworzenie nowych naczyń krwionośnych, bez których guz nie może się rozwijać. W 2012 r. opublikowano wyniki metaanalizy przeprowadzonych w ostatnich latach wielu badań, w których stosowano witaminę D. Wykazały one, że zażywanie witaminy D3 chroni przed rakiem piersi, jelita grubego, prostaty oraz jajnika. Od 10 lat systematycznie spada odsetek osób z prawidłowym stężeniem tej witaminy – podkreśla z kolei prof. Roman S. Lorenc z Zakładu Biochemii, Radioimmunologii i Medycyny Doświadczalnej Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie. Głównym powodem niedoborów witaminy D w Polsce w skali całego roku jest zbyt małe nasłonecznie. Witamina D w aż 80 proc. syntetyzowana jest w skórze, tymczasem promienie słoneczne na obszarze Polski padają pod odpowiednim kątem jedynie od końca maja do września. W pozostałych miesiącach wytwarzanie witaminy D w skórze jest niewystarczające, konieczna jest jej suplementacja - przekonywali eksperci. Prof. Lorenc uważa, że nie wystarczy jedynie odpowiednia dieta, by zapewnić odpowiedni poziom witaminy D. – Musielibyśmy zjadać codziennie ponad 30 jajek, żeby zapewnić sobie odpowiedni jej poziom – dodaje ekspert. W tej materii dobrze byłoby przebadać optymalnych… Naukowcy podkreślają, że wiele osób nawet w porze letniej nie w pełni korzysta ze słońca. Syntezę witaminy D utrudnia bowiem lub wręcz uniemożliwia stosowanie zbyt silnych kremów chroniących przed promieniowanie ultrafioletowym, a także okoliczność, gdy przebywamy na zewnątrz zbyt krótko i mamy szczelnie zakryte całe ciało. Korzystajmy zatem z dobrodziejstw lata z głową – póki czas.

Ewa Borycka-Wypukoł

W najnowszym numerze :
Z ŻYCIA STOWARZYSZENIA - Czy to koniec czasów?
ŻYWIENIE OPTYMALNE - Dobre białko a zdrowe stawy
WARTO PRZECZYTAĆ - Bezglutenowe rodzaje mąki i ich zastosowanie w ŻO
ARKADIA LIDO - Optymalni lekarze odpowiadają
ŻYWIENIE OPTYMALNE - Wpływ Żywienia Optymalnego na wady wzroku
WARTO PRZECZYTAĆ - Cena postępu cywilizacji
WARTO PRZECZYTAĆ – Wyłuskaj to, co najlepsze
MIĘDZY NAMI - Szwajcaria da się lubić!
MIĘDZY NAMI - Nadzieja na lepszą przyszłość, czyli jak poznałam Żywienie Optymalne
WARTO PRZECZYTAĆ - Czy życie w kłamstwie jest zdrowe?
MIĘDZY NAMI – Optymalność na talerzu
ABC MEDYCYNY - Kawa czy herbata?
WARTO PRZECZYTAĆ - Sól morska, kamienna, himalajska - którą wybrać?
MIĘDZY NAMI - Podążajmy w jednym kierunku
WARTO PRZECZYTAĆ - Typowe dolegliwości kręgosłupa cz. XVIII - Czynniki psychogenne a kręgosłup
MIĘDZY NAMI - Podziel się krwią - uratuj życie!
KUCHNIA OPTYMALNA - Gofry z orzechami

Aktualności



Zakup miesięcznika Optymalni
top